دلایل و فواید کاهش وزن با زیره

چرا باید زیره را به کاهش وزن خود اضافه کنید؟

زیره هدیه مادر طبیعت به انسان است. لیست مزایای آن تقریبا بی نهایت است، استفاده از آن گسترده و جهانی است. و در حالی که مردم به طور کلی از آن برای چاشنی وعده های غذایی خود استفاده می کنند، اکثر افراد مدرن از آن برای مزایای سلامتی آن استفاده می کنند. یکی از این فواید کاهش وزن و تسریع متابولیسم ما است. اما آیا حقیقتی در آن وجود دارد؟ آیا زیره واقعا می تواند به کاهش وزن کمک کند و اگر می تواند چگونه باید از آن استفاده کرد؟

زیره چیست؟

زیره سبز نام گیاهی است که زیره را از آن می گیریم. این یک گیاه گلدار است که در خاورمیانه یافت می شود (اگرچه ما آن را در شبه قاره هند نیز می یابیم). امروزه، ما فرض می کنیم که مردم (در طول تاریخ) به دو دلیل از آن استفاده کرده اند:

زیره ادویه ای با عطر و طعم بسیار متمایز و قوی است. ما بیشتر از آن در سوپ استفاده می کنیم، اما آن را به سس های داغ (مانند کاری) نیز اضافه می کنیم. همچنین به مقداری نان و پنیر (عمدتا در فرانسه و هلند) اضافه می شود.

از زیره به عنوان دارو نیز استفاده می شود. در سانسکریت باستان، آن را به عنوان جیراکا تعریف می کردند که تقریباً به چیزی که هضم شما را متعادل می کند ترجمه شده است. به غذاها و نوشیدنی های مختلف اضافه می شود، اما امروزه بیشتر آن را به صورت قرص مصرف می کنیم (اگر برای اهداف دارویی استفاده کنیم)

غنای شیمیایی

زیره در انواع چیزها غنی است. این عمدتا از MUFA ها تشکیل شده است، چربی هایی که نقش مهمی در حفظ سیستم عروقی ما دارند. همچنین، شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد MUFA منجر به انرژی بیشتر، خشم کمتر و مقاومت بیشتر در برابر استرس می‌شود.به غیر از MUFA ها، زیره همچنین سرشار از پروتئین است که (همانطور که همه می دانیم) برای ساختار ماهیچه ها حیاتی است. زیره همچنین حاوی مقادیر زیادی ویتامین B و E است. و در آخر، حاوی مقدار زیادی پتاسیم، منیزیم و آهن است. سایر ترکیبات شیمیایی را می توان در زیره سبز یافت، اما اینها رایج ترین آنها هستند.

زیره چگونه بر کاهش وزن تاثیر می گذارد؟

زیره به طور مستقیم و غیرمستقیم بر کاهش وزن تأثیر می گذارد (که در زیر مشاهده خواهید کرد.) مهم است که بگوییم زیره یک روش غیر متعارف کاهش وزن است. چرا؟ خب، ما خیلی به فکر کاهش وزن با ورزش، رژیم غذایی سخت و قرص های لاغری عادت کرده ایم.بنابراین، وقتی چیزی به سادگی زیره می رسد، ما را مبهوت می کند و از خود می پرسیم: “آیا این واقعا ممکن است؟” خوب است، اما دلیلی برای آن وجود دارد. مطالعات متعددی انجام شده است که نشان می دهد خوردن غذای چاشنی شده با زیره باعث کاهش وزن می شود.

در حال حاضر، زیره را می توان به صورت دانه یا آسیاب شده (به صورت پودر) مصرف کرد. امروزه اکثر مردم از مکمل زیره سبز (به شکل قرص) برای تقویت برنامه های کاهش وزن خود استفاده می کنند. البته، زیره یک قرص جادویی نیست که به طور ناگهانی به کاهش وزن شما در یک شب کمک کند، اما این را می توان برای همه رژیم ها، برنامه های ورزشی و مکمل های کاهش وزن گفت.

زیبایی زیره این است که می توانید از آن به عنوان چاشنی استفاده کنید و همچنان وزن کم کنید. اگر دوست دارید بدانید که زیره چگونه می تواند به کاهش وزن شما کمک کند، می توانید متن زیر را بخوانید و آماده شوید که شگفت زده شوید!

فواید زیره برای کاهش وزن چیست؟

علم هنوز در مورد فواید زیره برای سلامتی مطمئن نیست، نه به این دلیل که علم به مزایای سلامتی آن اعتقاد ندارد، بلکه به این دلیل که اخیراً شروع به جمع آوری شواهدی کرده است که این ادعا را تأیید می کند.با این وجود، بسیاری از افرادی که از زیره استفاده می کنند به اثرات مفید آن سوگند یاد می کنند. و شاید مهمتر از همه هزاران سال است که از زیره استفاده می شود که به اعتبار آن بسیار می افزاید. در اینجا فقط برخی از مزایای سلامتی زیره سبز آورده شده است:

هضم بهتر (مزایای غیر مستقیم کاهش وزن)

دلیلی وجود دارد که هندی ها زیره را به عنوان زیره که به هضم غذا کمک می کند، می نامند. با التهاب و مشکلات گاز مقابله می کند و در نهایت منجر به بهبود بیشتر بلع و مصرف غذای دلپذیرتر می شود.

حاوی منیزیم و سدیم است که معده را تحریک می کند و تحریک را کاهش می دهد، به خصوص زمانی که آن را با آب داغ مصرف کنید. و این فقط ساختار شیمیایی آن نیست که به هضم کمک می کند. عطر زیره اشتها را تحریک می کند، غدد ما را فعال می کند و اشتهای ما را تحریک می کند.و چون به هضم غذا کمک می کند، زیره به طور غیر مستقیم به کاهش وزن کمک می کند. چرا؟ به دلیل این واقعیت است که بلع و هضم بهتر منجر به متابولیسم متعادل تر می شود. اگر بتوانید غذای خود را به اندازه کافی و بدون هیچ گونه بی نظمی و تورم هضم کنید، بدن شما رژیم را زیر پا می گذارد و به سرعت قسمت های مفید را از قسمت های بی فایده جدا می کند.

آهن و کاهش وزن

زیره حاوی مقدار زیادی آهن است که یکی از حیاتی ترین مواد معدنی در بدن ما است. آهن مسئول تولید هموگلوبین است که عاملی است که اکسیژن را در خون ما (از ریه ها و سایر اندام ها) منتقل می کند.مصرف تنها یک قاشق چای خوری زیره ۱۸ درصد از آهن دریافتی شما را برآورده می کند. حالا این مقدار زیادی آهن است! به این واقعیت اضافه کنید که برخی ویتامین ها (مانند ویتامین B) منجر به جذب بهتر آهن می شوند. هیچ دلیلی وجود ندارد که افراد مبتلا به کم خونی از آن استفاده نکنند